Shokuhin sampuru


Kōyasan (Prefeitura de Wakayama, Japão), Agosto de 2004

As amostras de comida (sampuru é um empréstimo do inglês sample) são uma instituição no Japão e encontrámo-las em praticamente todos os restaurantes, em exposição na montra. Foram inventadas há cerca de cem anos, para fazer as vezes das actuais ementas: reproduções em cera dos pratos servidos, acompanhadas pelo preço, para o cliente poder escolher. São de uma perfeição impressionante, quase dá vontade de as comer.
O YouTube tem diversos vídeos que mostram o processo de fabrico da comida em cera e plástico, como este e este.

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